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■  ミント・クーラー

ウイスキーとミントの香りがすっきりとした味にしあげている。スポーツの後などに清涼ドリンクの気分で飲めるのもいい。甘みがないやや辛口なのも大人のクーラー・スタイルだ。ミント・クーラーシュワシュワのソーダとスーっとするミントの清涼感で、体を中からクールダウン。真夏の夜、できるだけ冷やして楽しみたい一杯です。スコッチ・ミント・クーラーミントの香りとスーっとしたのど越しが心地よい。クーラー、プリコット・クーラーなどが有名ですが、普通、スピリッツに柑橘系のジュースと甘味を、ソーダ水などで割る飲み物です。クーラーの意味は、清涼感を感じる飲み物。バーボン・ソーダにほんの少しミント・リキュールや、ミントの葉と砂糖をちょっと入れて、ミント・クーラーに。ミント・クーラーMintClerウイスキー45mlクレーム・ド・ミントホワイト3dashesソーダ水適量氷を入れたタンブラーにウイスキーとペパーミントを入れ、ソーダ水を満たして、軽くステアする



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